Unser Ferienhaus von Admiral Strand in den wundervollen Dünen von Henne Strand


Heute nehme ich Euch mit nach Henne Strand in Dänemark, denn wir hatten dort vor kurzem einen ganz wundervollen Familienurlaub


Fünf Tage meinte es das Wetter sehr gut mit uns. Wir hatten strahlenden Sonnenschein und konnten die Zeit in vollen Zügen genießen. Die letzten beiden Tage war es sehr stürmisch, aber auch das hat seinen Charme, wenn man sich am Strand den Wind um die Nase pfeifen lässt, der Drachen schön hoch fliegt und man abends im gemütlichen Ferienhaus am Kamin sitzt.


Dänemarkurlaub ist immer ein Urlaub zum Entspannen für die ganze Familie. Die Zeit dort geht irgendwie langsamer, alles ist so hyggelig und die Dänen unglaublich freundlich und kinderlieb. Bereits nach kurzer Zeit bin ich immer im Entspannungsmodus angekommen und wir genießen die Familienzeit



Sicherlich hat diese Entspannung auch etwas mit den dänischen Ferienhäusern zu tun, in denen wir immer wohnen. Auch dieses Mal hatten wir wieder ein Ferienhaus von Admiral Strand, ganz wundervoll in Henne Strand, direkt auf einem Naturgrundstück in den Dünen gelegen.


Wachsmalblöcke und Stifte reinigen und wieder schöne klare Farben haben

Meine Kinder lieben es zu malen und haben die verschiedensten Stifte. Darunter auch einen Korb voll mit Wachsmalblöckchen. Es waren die ersten "Stifte" meiner Kinder und auch in ihrem Kindergarten werden die Wachsmalblöcke zum Malen gerne verwendet. 

 
Meine Kinder lieben es, damit zu malen und sind immer voller Eifer dabei. Jedoch werden die Blöcke beim Aneinanderreiben, im Körbchen oder der Schüssel, nach einer Weile schmutzig und malen keine klaren Farben mehr. 


Darum nehmen wir uns zwischendurch immer mal wieder Zeit und reinigen die Wachsmalblöcke. Das geht ganz einfach und die Kinder helfen gerne und konzentriert mit.

In den Frühling und Sommer mit Maas

Der Mai steht vor der Tür und wir freuen uns auf die warmen Temperaturen. Draußen spielen, Picknicken, Ausflüge ins Grüne und an den Strand und mit dabei, die zauberhafte Biokleidung von Maas.


Seit Jahren bin ich großer Maas Fan und freue mich auf jeden Katalog, der kommt. Die neuen Kollektionen haben immer wieder ganz besondere Highlights, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Und ich liebe es, im Frühling unsere Kleiderschränke zu sortieren und ein paar neue und ganz besonders schöne Teile einziehen zu lassen. Dieses Mal nicht nur für die Kinder, sondern auch für mich.


Das süße Mädchenshirt mit Federn von meiner Tochter, passt perfekt zu der schön gemusterten Wendehose aus dem weichen Interlock-Jersey. Dazu die Schirmmütze in dem sanften Malve, schon kann die Sonne scheinen und der Kopf ist gut geschützt.

Ein tolles Interview mit der Fernsehköchin und Autorin Sarah Wiener


Schon eine ganze Weile wollte ich wieder ein Interview machen, am liebsten mit der Fernsehköchin und Autorin Sarah Wiener! Aber so richtig habe ich mich nicht getraut, sie zu fragen. 

Dann sah ich ein Bild von ihr, wie sie bei der didacta Messe den Stand der Waldorfschulen besucht hat, denn sie selber war Waldorfschülerin. In dem Moment war meine Scheu überwunden und ich habe mich riesig gefreut, als Sarah Wiener dem Interview dann zugestimmt hat. 

Sarah Wiener wurde 1962 in Halle (Westfalen) geboren und verbrachte eine außergewöhnliche Kindheit und Jugend bei ihrer Mutter in Wien. Zuerst ging Sie auf eine Waldorfschule, später auf ein Mädcheninternat, dass sie vorzeitig beendete. Nach einer Reise durch Europa zog sie zu ihrem Vater nach Berlin, der dort mehrere Restaurants führte und lernte die Liebe zum Kochen und Backen kennen. 

Quelle: Fotograf: Lukas Barth

Auch ohne Schulabschluss und Berufsausbildung ist die berühmte TV-Köchin einen beeindruckenden Weg gegangen, wurde Inhaberin mehrerer Restaurants, führt ein Event-Catering Service, die Holzofenbäckerei Wiener Brot in Berlin und hat eine Vielzahl von Kochbüchern veröffentlicht. Seit 2007 geht Sarah Wiener mit dem französischen Kochsender arte und dem österreichischen Sender ORF zusammen auf kulinarische Reise. Mit ihrem Brandenburger Gut Kerkow erfüllte sie sich ihren Lebenstraum von der biologischen Landwirtschaft. Im Hofladen und Online Shop werden unter anderem selbst produzierte Fleisch- und Wurstwaren verkauft. 


Mich fasziniert nicht nur der besonderer Bildungsweg von Sarah Wiener, sondern auch ihr fester Standpunkt beim Kochen und Backen. Nachhaltig, frisch, biologisch, regional und saisonal sollten die Lebensmittel sein. Dazu unkomplizierte Rezepte, statt Fertigessen und Fast Food! Sie ist für eine artgerechte Tierhaltung und gegen Genfood

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Bauernhofurlaub für Familien im wunderschönen Südtirol und eine ganz tolle Verlosung für Euch

Als wir im letzten Jahr nach Venedig gefahren sind, führte unser Weg auch durch Südtirol. Nachdem wir den Brennerpass überquert hatten, war schlagartig Sonnenschein und wir hatten das Gefühl, im Urlaub zu sein! Die Landschaft, die mediterrane Atmosphäre, alles zusammen war einfach unglaublich schön!


Wir fuhren entlang der großartigen Alpen, pausierten zwischen Weinreben und sahen das schönste Bauwerk der Welt, die Dolomiten! Spontan entschieden wir uns damals, auch in Südtirol zu bleiben, so gut gefiel es uns. Wir hätten unseren Urlaub zu gerne noch verlängert und es war klar, nach Südtirol reisen wir wieder!  


Und beim nächsten Mal auf einen der 1.600 Südtiroler Bauernhöfe von dem Verbund „Roter Hahn“.

Die Bauernhöfe von „Roter Hahn“ findet man in allen Landesteilen in Südtirol und sind eine wunderbare Mischung aus Urlaub und Genuss in ländlicher Atmosphäre, die vor allem Kinder so lieben.

Die Bauernhöfe haben entweder Zimmer oder Ferienwohnungen, oft ist ein leckeres Bauernfrühstück mit dabei und die Höfe sind alle (mit bis zu maximal fünf) Blumen zertifiziert. Viele der Bauernhöfe produzieren auch eigene Produkte.

Eine Anleitung für süße Frühlingsbilder selber filzen

Im Winter haben meine Tochter und ich zauberhafte Filzbilder selber gemacht. Die Anleitung habe ich Euch hier gezeigt. 


Nun haben wir die Winterdekoration weggeräumt und frühlingsfrische Farben ziehen bei uns ein. Mit dabei natürlich auch neue Filzbilder für die Wand. Man kann die Bilder aber auch ganz wunderbar auf Karten kleben und verschenken oder mit auf den Jahreszeitentisch stellen.

 Für die Filzbilder braucht Ihr wenig Materialien und vom Anfänger bis zum Profi kann sie jeder. Auch für das Filzen mit Kindern eignen sie sich. Man probiert einfach aus und was einem nicht gefällt, nimmt man wieder ab.


Ihr braucht zum Trockenfilzen:
* Einen Schwamm
 * Bunte Filzwolle
* Filznadeln
* Bastelfilz 
* Eine Schere

Das Lieblingsessen meiner Kindheit von Alexandra von "Reges Leben"

Ihr wisst, ich liebe alte und klassische Rezepte, die nach Kindheit und vielen Erinnerungen schmecken.

Ein Essen, das mich sehr an meine Kindheit erinnert, ist das Rezept für eine Hühnersuppe, das ich Euch schon mal gezeigt habe.

Und da wir ja alle das ein oder andere Lieblingsrezepte aus der Kindheit haben, zeige ich Euch nun immer mal wieder auf meinem Blog ein Rezept von einer anderen Bloggerin. Den Anfang macht die liebe Alexandra vom Blog "Reges Leben".


Alexandra ist Mama von vier Kindern und hauptberuflich Diplom Kauffrau. Sie lebt mit ihrer Familie im Herzen des Ruhrgebietes und schreibt dort ihren Blog Reges Leben. Auf ihrem Blog teilt sie mit ihren Lesern lustige Alltagsgeschichten einer Großfamilienmama, Bastelarbeiten nach Jahreszeiten, sowie Koch- und Ausflugstipps.

Und nun übernimmt Alexandra, die uns ihr Lieblingsrezept "Bratkartoffeln mit Spiegelei" mit einem tollen Trick und der schönen Geschichte dahinter verrät.

Viel Spaß beim Lesen und beim Kochen und guten Appetit,


Die Troxler Werkstätten mit einer tollen Verlosung für alle Kaffee- und Keksliebhaber

Heute habe ich einen ganz wunderbaren „Blick ins Bioregal“ aus den Troxler Werkstätten in Wuppertal für Euch. Selten habe ich mir so gewünscht, Ihr könntet etwas riechen und schmecken, dass ich Euch zeige! Denn der frisch gemahlene Bio Kaffee und die selbst gebackenen Plätzchen sind etwas ganz besonderes und riechen und schmecken einfach unglaublich gut!


Die Troxler Werkstätten sind Teil eines großen Ganzen, das rund 450 Menschen in allen Altersstufen eine Heimat, sinnvolle Arbeitsmöglichkeiten und die Gelegenheit gibt, ihre individuelle Persönlichkeit zu entwickeln.
Hierbei gibt es verschiedene Werkstattbereiche für Menschen mit Behinderungen, die durch die Arbeitsplätze und die Gemeinschaft, eine besondere Chance bekommen, ein sozial handelnder Mensch zu sein und im Leben einer wertvollen Arbeit nachzugehen. Sie haben trotz ihrer Beeinträchtigungen einen festen Platz in der Gesellschaft!

Quelle: www.troxler-werkstaetten.de
 Dadurch entwickeln die unterschiedlichen Werkstätten bei Troxler, zum Beispiel im Atelier, der Schmiede, die Leder,- Kerzen und Papierwerkstatt, in der Filzwerkstatt, in der Gärtnerei, der Tischlerei, Bäckerei und in der Kaffeerösterei, die verschiedensten Produkte mit einer hohen Qualität.

Was wir von Kindern lernen können: In Menschen das Positive zu sehen!


Immer wenn ich meine Tochter von der Schule abhole, erzählt sie voller Begeisterung von ihrem Vormittag. Was sie in der Schule gemacht haben, was passiert ist und mit welchen Kindern sie etwas erlebt hat.

Da ich mit den meisten Kindern aus ihrer Klasse und den Paten der Kinder (aus der achten Klasse) aber wenig Kontakt habe, kenne ich noch längst nicht alle und kann die Namen, die sie mir nennt, manchmal nicht zuordnen. Dann frage ich sie immer mal, ob sie mir beschreiben kann, welches Kind sie gerade meint. Und genau aus diesem Grund, ist dieser Post entstanden!


Denn wenn ich sie dies frage, erzählt sie mir von den anderen Kindern. UND IMMER, wenn sie dies tut, beschreibt sie die Kinder positiv und voller Begeisterung! Dann erzählt sie mir von dem Jungen, der so starke Hände hat, dass er eine ganze Bank alleine tragen kann. Oder dem Mädchen, das so tierlieb ist, weil es ihr letztens bei einer Käferrettung geholfen hat.


Von kleinen Fußballern, die wie Profis spielen. Von Kindern mit schönen Haaren und strahlenden Lächeln. Von Mädchen, die schnell laufen können oder so hübsche Sommersprossen auf der Nase haben. Von den längsten Zöpfen! Kinder, die gut Einrad fahren können oder im Rechnen und Stricken die Schnellsten sind. Oder dem Mädchen, das immer so eine hübsche Jacke trägt. Ganz kuschelig und weich! Und immer tut sie dies ohne Neid und Missgunst, ohne auch nur einen Ansatz von „Ich möchte das auch haben oder können"!

Omas Rezept für einen leckeren Eierlikörkuchen

Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für Euch, das auch noch perfekt zu Ostern passt. Die Mutter meines Mannes macht diesen leckeren Eierlikörkuchen, seitdem ich denken kann. Es gibt ihn bei fast jedem Kaffeebesuch, denn er lässt sich auch wunderbar einfrieren. Dadurch hat sie ihn immer auf Vorrat und wenn er mal nicht auf dem Tisch steht, wird er sofort von allen Verwandten vermisst. 


Da in diesem Kuchen Eierlikör enthalten ist, bleibt er den Erwachsenen vorbehalten und die Kinder bekommen eine leckere Alternative. Zum Beispiel meine leckeren Überraschungs Cupcakes.

Diese Zutaten braucht Ihr:
* 250 Gramm Margarine
* 250 Gramm Zucker
* 4 Eier
* 250 Gramm Mehl
* 1 Päckchen Backpulver
* 120 Gramm Schokostreusel
* 250 ml Eierlikör (selbst gemacht oder gekauft)

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Das interaktive Malbuch macht Bilder lebendig


Bisher hatte meine Tochter mit digitalen Medien kaum Berührungspunkte, aber nun als Schulkind möchte ich sie langsam heranführen und ihre Medienkompetenz Schritt für Schritt aufbauen. Hierfür finde ich Spiel- und Lernprogramm für den Computer oder das Tablet ideal, bei denen sie nicht nur still vor dem Monitor sitzt, sondern aktiv mitmachen kann.


Als ich ihr erzählte, dass es ein Malbuch gibt, bei dem ihre Bilder später lebendig werden und eine Geschichte erzählen, war sie sofort begeistert und konnte es kaum erwarten anzufangen!


Also haben wir uns die FriXon Colors Stifte und das myFRIXbook dazu geschnappt und los ging es.

Zuerst lädt man sich die App, die man kostenlos im Google Play Store oder App Store bekommt, für sein Tablett oder Handy herunter. Ich habe als Suchbegriff myFRIXbook eingegeben, schon wurde es mir angezeigt.

Süße Osterhasen zum Basteln für Kinder als Osterdekoration

Heute geht es hier weiter Richtung Ostern, denn die Kinder haben ganz niedliche Osterhasen gebastelt. Die schmücken nun unsere Fenster und lächeln allen, die vorbeigehen entgegen. 

 
Ich mag gerne Bastelideen ohne viel schnick schnack. Für diese süßen Osterhasen braucht Ihr nur ganz wenig Materialien. 

 

Eine supersüße Häkelanleitung für Osterhasen Eierbecher

Heute gibt es hier wieder eine unglaublich süße Häkelanleitung von der liebe Frau Apfelkern. Kleine Osterhasen als Eierbecher! Sie passen einfach perfekt zu jedem Osterfrühstück und machen sofort gute Laune. Wenn Ihr noch mehr so tolle Ideen von Ihr sehen wollt, schaut mal auf Instagram vorbei. Was sie dort zaubert ist unglaublich!!!

 Nun ist es gar nicht mehr lang hin bis zum Osterfest. Schon als Kind habe ich die frühlingshafte Leichtigkeit des Festes geliebt. Falls euch noch eine Kleinigkeit für die Festtafel fehlt oder ihr noch jemandem eine Freude zu Ostern machen wollt: Ich habe heute die Anleitung für Ratzfatz-gehäkelte Haseneierbecher. Mit kleinen Puschelschwänzchen. 

Was Ihr braucht: 


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Das Babboe Big- Elektro Lastenfahrrad mit einer Wahnsinns Verlosung für Euch!

 Als mein Sohn ein paar Monate alt war und der Frühling begann, wollte ich unbedingt mit meinen Kindern zusammen Fahrrad fahren. Alle Wege, egal ob zum Kindergarten, zum Markt und Einkaufen, zum Bauernhof, zu den Großeltern und zu unseren Freunden, eigneten sich perfekt, um sie mit dem Fahrrad zu erreichen. 


 Jedoch war meine Tochter damals noch zu jung zum Selberfahren und mein Sohn viel zu klein, um im Kindersitz auf dem Fahrrad zu sitzen. Bevor wir Kinder hatten, haben mein Mann und ich während unserer Urlaube in Dänemark und in Holland, immer wieder Lastenfahrräder gesehen. Dort gehören sie zum normalen Stadtbild dazu. 

Auf der Babywelt Messe bin ich dann ein Babboe Big Probe gefahren und war hin und weg! Danach wurde mein Wunsch nach einem eigenen Lastenfahrrad immer größer. Also sparte ich alles zusammen, machte mehrmals Flohmarkt und dann war es soweit, ich habe mir überglücklich ein Babboe Big- Elektro Lastenfahrrad gekauft! 


Seitdem fahren wir mit unserem Lastenfahrrad und auch wenn meine Tochter mittlerweile alleine Fahrrad fahren kann, so fährt sie zwischendurch immer noch begeistert in dem Babboe Lastenfahrrad mit und passt auch als Schulkind noch gut hinein. Vor allem, wenn sie nach der Schule müde ist oder wir in die Stadt fahren, habe ich sie lieber sicher vor mir sitzen, als wenn sie unkonzentriert mit dem eigenen Fahrrad fährt. 

Heute möchte ich Euch etwas mehr über unser Babboe Big- Elektro Lastenfahrrad erzählen und am Ende habe ich noch eine unglaubliche Verlosung für Euch, auf die ich mich schon seit Wochen freue! Denn ich darf ein nigelnagelneues Babboe Big- Elektro Lastenfahrrad an Euch verlosen! Ist das nicht der Wahnsinn!!!!