Runkelrüben Hustensirup



Mein Mann hustet seit einiger Zeit, nun fing auch meine Tochter an....
Da habe ich gleich mal den Hustensaft aus Runkelrüben
von Landlust TV (Januar 2012) nachgemacht und ich muss sagen,
er schmeckt nicht nur sehr lecker, er hilft auch richtig gut!



Herstellung:



Eine Zucker- oder Runkelrübe (Steckrübe)
von durchschnittlicher Größe
etwas aushöhlen und mit Kandis auffüllen.

Den Deckel wieder drauf setzen
und über Nacht stehen lassen.


Am nächsten Morgen ist der Hustensaft fertig.

  • Den Saft abschöpfen (zB. in ein Weckglas), die Rübe wieder etwas aushöhlen, erneut Kandis einfüllen und stehen lassen. Das Ganze wiederholen, bis der Boden der Rübe erreicht ist. Bei weißen Kandis wird der Saft klar, bei brauen Kandis dunkel.
  • Mehrmals am Tag ein bis zwei Teelöffel des Sirups einnehmen.
  • Eventl. ein paar Spritzer Zitronen- oder Orangensaft über den Sirup geben. Das erhöht die Eisenaufnahme.
  • Der Sirup süßt auch das Frühstücksmüsli oder den Obstsalat.


Den Bericht in der NDR Mediathek könnt Ihr Euch hier angucken.
Es gibt dort auch noch viele weitere tolle Rezepte und Dekoideen.

Ich grüße Euch alle ganz -lich,
Tanja 


Ps. Ihr seid alle herzlich eingeladen bei meinem Blogcandy vom Herzapfelhof 
mitzumachen, er läuft noch bis zum 12.02.2012. 


Kommentare:

  1. Das is ja faszinierend, muss ich auch mal versuchen. Vor allem bei den kleinen bekomm ich den husten immer so schlecht weg mit Hustensaft aus der Apo.
    Jetzt überleg ich grad, wo bekomm ich denn Zuckerrüben zu kaufen...
    Lg Jules

    AntwortenLöschen
  2. Oh ja, das erinnert mich an meine Kindheit! Das kenn ich auch noch! :O))))

    Ich wünsch Dir einen wunderschönen Tag!
    ♥ Liebste Grüße Claudia♥

    AntwortenLöschen
  3. Werde ich mal ausprobieren. Lg Frieda

    AntwortenLöschen
  4. Find ich ja toll, dass Du das gleich ausprobiert hast.Ist übrigens momentan meine Lieblingssendung.Gratulation übrigens zum Buch.
    Wir hören voneinander....
    Liebe Grüße Sabine

    AntwortenLöschen
  5. Hallo,
    ich bin durch eine ähnliche Seite auf deiner gelandet- Du hast ja einen super tollen Blog , mach weiter so, echt gut mit tollen Ideen und schönen Präsentationen, wenn ich das so sagen darf. Und wenn ich so meinen darf, möchte ich Dich unbemerkt einladen bei mir vorzuschauen, - nur mal so reinschauen - in mein Finanz-Cafe - das wäre nett und wenn’s dir gefällt einfach weiter sagen!

    Wieder schauen ;-)
    ich teile mal die Woche mit einen lieben Gruß, von Herzen ♥

    AntwortenLöschen
  6. Hallo Tanja,

    Diese Idee werde ich auch mal ausprobieren. Nis jetzt mache ich das immer mit zwiebeln und Zucker, aber nicht alle Kinder mögen den starken Zwiebelgeschmack, da ist die Rübe bestimmt leckerer!!
    Lieben Gruß,
    Jojo

    AntwortenLöschen
  7. auch für 8 Moate alte Babys geeignet?

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Ja, und wird sogar sehr gerne geschluckt. Mein Kleiner wollte immer noch einen zweiten Löffel, den er auch bekommen hat. Ist nur sehr süß durch den Kandis, wenn schon Zähne da sind, gerne einmal nachputzen. Nebenwirkungen gibt es keine und hilft sofort.

      Liebe Grüße, Tanja

      Löschen

♥ Vielen Dank für Deinen Kommentar. Ich freue mich sehr darüber ♥