Rezept für eine leckere Kokosnuss-Schokoladen Quark Creme

Rezept für eine leckere Kokosnuss-Schokoladen Quark Creme

Heute habe ich Euch einen sehr leckeren Nachtisch mitgebracht. Ihr braucht nur ganz wenig Zutaten, er ist ratzfatz gemacht und schmeckt so gut! Perfekt für wärmere Tage und eine leckere Pause auf dem Balkon oder im Garten


Ihr braucht für die Kokosnuss-Schokoladen Quark Creme:

* 3 Kokosnuss-Schokoladenriegel (85 Gramm)
* 250 Gramm Quark (20 %) 
* 125 ml geschlagene Sahne 
* 1 Pkg. Vanillezucker
* Saft von 1/2 kleinen Zitrone 
* 2 Eßl. Zucker oder alternativ Agavendicksaft
* Minze und eventl. weitere Kokos-Schokoladenriegel zum Dekorieren 
* vier kleine Gläser oder Schälchen

Und so einfach wird die Creme gemacht: 

* Die Kokos-Schokoladenriegel im Mixer oder in einer Tüte mit einer Küchenrolle zerkleinern. 
* Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. 
* Den Saft der 1/2 Zitrone, den restlichen Zucker/Agavendicksaft, die zerkleinerten Kokos-Schokoladenriegel und die Sahne zum Quark geben und alles vorsichtig mit dem Löffel verrühren. 
* Die Creme in vier kleine Gläser oder Schälchen füllen und mit Minze dekorieren. 


Fertig ist sie! Bis zum Schlemmen kalt stellen.

Wenn Ihr größere Portionen oder mehrere Gläser haben möchtet, die Menge einfach verdoppeln. 

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Zubereiten und lasst es Euch schmecken, 



Für alle, die keine Kokosnuss mögen, habe ich noch zwei Rezepte, für eine leckere Stracciatella-Zitronen und Schwarzwälder-Kirsch Creme.


  1. Feines Rezept - freu mich schon auf den Test. :-) Die Riegel sind doch aber immer recht klebrig, bekommt man die denn gut klein?

    LG Katrin

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Bei mir hat es mit dem Zerkleinerer prima geklappt, da blieb nichts hängen. Wurde durch die Schokolade eher krümelig, dass ist nachher in der Creme sehr lecker.

      Liebe Grüße, Tanja

      Löschen
  2. Das klint ja mega lecker!!!!
    Gruß,Johanna

    AntwortenLöschen

♥ Wenn du auf meinem Blog kommentierst, werden die von dir eingegebenen Formulardaten (und unter Umständen auch weitere personenbezogene Daten, wie z. B. deine IP-Adresse) an den Google-Server übermittelt. Mehr Infos dazu findest du in meiner Datenschutzerklärung (siehe obere Leiste) und in der Datenschutzerklärung von Google. ♥



Whatsapp Button works on Mobile Device only

Wonach suchst du ?