Während unseres Dänemark Urlaubes habe ich in einer Zeitschrift das Rezept für diesen Himbeer-Vanille Shake gesehen und hätte ihn am liebsten sofort getrunken. Kaum wieder zu Hause habe ich das Rezept übersetzt und mittlerweile haben wir ihn schon ein paar Mal gemacht, sooo köstlich ist er!

Hier kommt nun auch das superleckere Rezept für Euch. Ihr könnt ihn ihm Mixer oder mit dem Pürierstab machen. Der Himbeer-Vanilleshake ist ratzfatz gemacht und alle, die ihn bei uns schon getrunken haben, waren begeistert.

Ihr braucht für vier Gläser Himbeer-Vanille Shake:

125 Gramm gefrorene Himbeeren

500 ml Buttermilch

1 Teelöffel Vanillezucker

1 Teelöffel Zucker {Oder eine Zuckeralternative}

4 Kugeln Vanilleeis

und etwas frische Minze als Dekoration

So wird der Himbeer-Vanille Shake gemacht:

Die Himbeeren zusammen mit der Buttermilch, dem Vanillezucker und Zucker gut durchmixen, so dass keine {oder nur noch ganz wenig} Himbeerkerne zu sehen sind.

Die Himbeermilch in vier Gläser füllen und jeweils eine Kugel Vanilleeis darauf geben. Mit frischer Minze dekorieren. Schon ist der Himbeer-Vanille Shake fertig.

Ich wünsche Euch viel Spaß bei der Zubereitung und lasst Euch dieses sommerliche Getränk schmecken,

Weitere Rezepte mit Himbeeren auf meinem Blog sind:

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